Indonesia selain terkenal dengan ragam budaya serta keindahan alamnya, juga terkenal dengan ragam kenikmatan masakannya yang khas dan tidak dapat ditemui di negara-negara lain. Keunikan rempah-rempah yang melimpah jumlahnya di tanah air ini membuat masakan Indonesia memiliki kenikmatan yang kaya dan unik. Salah satu makanan paling populer dan disukai hampir oleh seluruh masyarakat nusantara adalah Semur tahu dan tempe.
Tentunya tahu dan tempe sudah menjadi lauk wajib bagi para rakyat Indonesia. Kedua makanan ini disukai hampir seluruh lapisan masyarakat di Indonesia. apapun lauk utamanya, tempe dan tahu selalu ada mendampinginya. Untuk menu Semur tempe dan tahu itu sendiri, biasanya digunakan sebagai menu lauk utama karena rasanya yang nikmat sehingga sudah tidak membutuhkan makanan pendamping tambahan lainnya. Menu ini kaya akan ciri khas tanah air, selain karena menggunakan bahan utama tempe dan tahu, tetapi juga penggunaan kecap serta rempah-rempah yang membuat masakan ini sangat Indonesia. Kecap yang digunakan biasanya kecap manis yang kental dan hitam pekat. Seperti yang Anda ketahui, kecap manis itu sendiri juga merupakan bumbu dapur khas dari Indonesia, dan hampir seluruh masakan di Indonesia menggunakan kecap manis dalam daftar bumbu dasarnya. Oleh karena itu, pilihlah baik-baik kecap dengan kualitas tinggi yang dapat menghasilkan cita rasa yang juga terjamin.
